Volbou surovin pro organické hnojivo a bioorganické hnojivo mohou být různé statkové hnojivo a organický odpad.Základní výrobní vzorec se liší podle různých typů a surovin;základní suroviny jsou: slepičí hnůj, kachní hnůj, husí hnůj, prasečí hnůj, dobytčí a ovčí trus, plodinová sláma, cukrovarnické filtrační bahno, bagasa, zbytky cukrové řepy, výpalky, zbytky léčiv, zbytky furfuralů, zbytky hub, fazole koláč, koláč z bavlněných semen, koláč z řepky, dřevěné uhlí atd.